昨夜は居酒屋ミッチ🏮

昨夜のお家居酒屋ミッチ🏮は

＊鯖缶としめじのアヒージョ
＊もやしとニラの豚肉巻き
＊お豆腐とカニカマしめじのトロトロ煮
＊だし巻き卵〜ネギバージョン〜

でした😊


＊鯖缶としめじのアヒージョは、
鯖缶を汁ごとスキレットに入れ、しめじ、ニンニクのみじん切り、オリーブオイルを加え、火にかけます。
味付けは、ハーブソルト、ブラックペッパーのみです😊
簡単で美味しい💕


＊もやしとニラの豚肉巻きは、
もやしは、レンジで800w1分加熱しておき、ニラは食べやすい長さに切っておきます。

もやしから水分が出るので、よく絞ってからニラと一緒に豚肉で巻き、塩コショウしたら、ラップをしてレンジで蒸したら完成‼️
ポン酢で食べます(-^艸^-)


＊お豆腐とカニカマしめじのトロトロ煮は、
お鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素、白だしを入れます。
大きめに切ったお豆腐、カニカマ、しめじを入れて煮ます。
最後に片栗粉でトロミをつけ、ごま油を垂らして完成‼️
熱々で美味しいです💕


＊だし巻き卵〜ネギバージョン〜
だし巻き卵のネギ入りバージョンです😊
一応分量だけ…
卵 2個
白だし 大さじ1
お酒 大さじ1
水 大さじ2
ネギ 適量

ネギ入りバージョンは、ごま油で焼くと中華風になり美味しいですよ😊
カニカマプラスするのもヨシ‼️


今日は子どもたちがバレンタインのお菓子作りをしました😊
明日の放課後、皆んなで集まってバレンタインを楽しむそうです😊


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ミッチちゃーん❤️
お邪魔しまーす🤗

お豆腐とカニカマしめじのとろとろ煮！
ﾒﾁｬﾒﾁｬ美味しそうーーーー😍💕💕

寒いこの時期にサイコーだわ😆
食べたいにゃー🐈💕

いきたいなぁー😭
あぁー美味しそっ😣

ミッチママ❤️

またまた美味し物だらけだね🤤

若いのに料理上手で羨ましい💕(あっ、私よりかなり若いって事はわかってますw)
色んな料理が幅が広いって凄いな←尊敬な眼差し👀✨

私はいつも
レシピと睨めっこw
作り方も文章指で追ったりする始末w

それに、品数が豊富だよねー💕

今日は沢山褒めたから私も褒めてね❤️ぅそぅそw

チエちゃん💕
いらっしゃ〜い😆💕

トロトロ煮残っちゃったから、昨夜はリメイクしてスープにしたんだ(-^艸^-)
スープも美味しかったよ💕

Kumacさん💕
(("ﾍ('∇'*)ｵｲﾃﾞ ｵｲﾃﾞｯ♪
お酒用意してお待ちしております💕

いっちゃん💕
ありがと〜ぉ♩.◦(pq*´꒳`*)♥♥*。

イヤ…たぶん…若くない 笑笑
こんな感じだけど…🤣🤣🤣
スキーには広瀬香美！ ユーミン！
夏はサザン！ 小室サウンドで育った世代です🤣
最近は子ども達のおかげで髭男覚えたけど、
「ルネッサーンス🍷」の方かと勘違いしていたし 笑笑