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手料理
  • 2017/12/25
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島モズク入り玉子焼き #シェフごはん

参考にしたレシピ
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太くて食感がいい生の島モズクを使用していますが、通常のもずくで代用も可能です。\n(モズク酢は不可)\nもずくは水にさらし塩抜きをします(物により30分~1時間くらい)。\nその後、水を切っておく。
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