いのしし肉の煮物

#いのしし肉
#炭酸水
#生姜#大根#こんにゃく#にんにく

実家の父が鳥獣駆除の仕事で猪狩りをしました。
昨日、父の日のプレゼントを渡しに行ったら帰りにお土産で猪肉を持たせてくれました。
灰汁ぬきで炭酸水で煮て柔らかくしました。
醤油や味噌でもつ煮のような味付けです。
明日はもっと味がしみて美味しくなります。

好き〜〜〜美味しいですね〜😋💞

おはようございます🙋
元気ですか？
今日もお仕事かな。
こちら梅雨寒の土曜日です。
いってらっしゃい🙋

今日もお仕事明日は休み〜疲れピーク〜居眠りした〜🤣