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手料理
- 2021/02/08
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しらす ベーコン 大葉のピラフ風
レシピ
作り方
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- フライパンにオリーブオイル、ごはん、角切りベーコン、釜揚げしらす(ちりめんじゃこでもOK)、ほんだしで炒め、最後に大葉を混ぜ合わせて完成。
和洋折衷な感じで
最初わたしもあうの？と
おもったのですが、
これ、昔、フレンチのシェフに
作ってもらった絶妙美味な
混ぜご飯の様な、ピラフ風の炒飯。
食べてびっくりの美味しさ♪
作ってもらった時は
ほんだしでなくブイヨンでしたが、
ほんだしだけでバッチリな味に！！
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mi_neneco♪#釜揚げしらす #ちりめんじゃこ #しらす じゃこ #ベーコン #大幅 #青じそ #オリーブオイル #ほんだし #ピラフ風 #炒飯 #混ぜご飯風 #ごはん #AJINOMOTO #モニター品
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