蓋を開けた瞬間の香りがたまらない！海老ピラフ

スーパーで芝エビが安かったので買ってきました。むき身にして海老ピラフにしました。
沢山入っていたので皮剥くのが大変だったよ。
お米はインディカ米です。

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パパ氏さん♡
いつも沢山のもぐもぐありがとうございます😆

最近よく私の町のスーパーでも、小さな芝えびを見かけます😊
今度見つけたら　パパ氏さんのレシピで作ってみたいです✨✨
ちなみに田舎なので　インディカ米は売っていませんが　息子の学校で作られたお米で😋

オーロラさん こんばんは。
コメントありがとうございます！

芝エビ最近見かけますよね♪

芝エビというとかき揚げや唐揚げにするのが多いですが、ピラフにしても美味しかったです。

小さくて剥くのが大変ですが、柔らかくて美味しい海老なので色々と使えます。

良かったら海老ピラフ試してみて下さいね😊

息子さんが育てたお米で作ったら素敵ですね👍

お鍋で炊く事があまりないので上手に炊けるかわかりませんが　トライしてみますね💪

フライパンでお米を炒めるところまでやって、後は炊飯器に入れて水加減してコンソメ入れて炊いても大丈夫ですよ👌

その場合は顆粒コンソメの方が全体に馴染むので良いと思います。

わかりました💦
後は炊飯器にお任せしますね😝