鶏塩@らーめん田・西大井

鶏白湯、かなり淡白です。
塩っけが物足りなかったら、と追加用の塩を渡してくれます。

((* ´艸｀))ラーメンだれを置いてるところありますが、追加塩は初耳です

あ、卓上にらーめんタレもあったよ。
たぶんそれは醤油用だと思う。

塩は頼んだ人だけ渡してくれるんだと思う。

つまりお店としては、薄味仕上げにしてるんだね( ´ ▽ ` )