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手料理
  • 2020/08/17
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冷めても美味しい!土鍋deふわふわおみそ汁

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豚ひき肉、玉ねぎ(スライス)、卵、ほんだし、合わせみそ、水

土鍋に豚ひき肉、玉ねぎ、水を入れて煮る。

煮立って灰汁がでてきたら灰汁をすくいとる。

ほんだし、味噌を入れ、卵を溶いて菜箸で少しずつ入れたら完成!

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