両親用夕ごはん

特に特別なものが作れるわけでもなく
朝に両親のお弁当を作って
昼用に届け
夕方に夕飯を作る。
季節が感じれるものをとか
いろいろ考えるけど
時折見てもらいたくなる。

今日は父の作ったにんじんで
にんじんしりしりを作り
ご飯は枝豆ご飯にした
レタスには母のつけた梅干しを少し乗せて

メインは豆腐とミンチのハンバーグに
焼き目をつけて
スライスした玉ねぎとエノキを
めんつゆとお醤油とお砂糖で煮込みハンバーグに
お味噌汁は白ネギの刻んだものをたくさんとお豆腐とわかめ

自分の作ったものも
日々のご飯で味わって欲しい。

食べて幸せな気持ちになって欲しい
そう思って作ってるけど
作り手の私の力量が…

#夕ごはん