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手料理
  • 2019/09/22
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ボンゴレビアンコ

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アサリを買ったので、おっとの好きなボンゴレビアンコにしました。
玉ねぎと水菜も入れて。
ニンニクと、鷹の爪の香りを出して、玉ねぎをじっくり炒め、砂抜きしたアサリを投入。
白ワインをかけて、蓋をして、蒸し焼きに。
スパゲティの茹で汁も、おたま2杯いれて、
水菜を入れる。
スパゲティを入れて一混ぜしたら、できあがり。
粉チーズをふって、、
おいしかった〜〜❣️ #スパゲティ
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