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手料理
- 2017/05/24
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もちっカリッ＊葱タコ素麺チヂミ
レシピ
作り方
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- 【タレ】
胡麻、液体の豆板醤、出汁醤油、酢、ラー油
チヂミ粉をといたら、葱、えのき、タコ、素麺を入れ、フライパンに広げ、胡麻油多めで焼く。
なかなかカリッともちっとなりにくいですが、麺は外側めに配置し、油を多めに焼き付けると、カリッともちっと簡単に出来ます！
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