２晩続きおうち中華で、ビール❣️ 麻婆豆腐、餃子スープ、大根餅、 フウヨウハイ、

餃子が残っていました。朝のオムレツも。
で、春キャベツたっぷりと、野菜で
餃子スープに。
オムレツは、今日も、カニカマと椎茸で
フウヨウハイ風に。
大根餅は、大根おろしに、粗みじん切り大根
と、干しエビ、削り粉と片栗粉を混ぜて
ごま油で焼きました。

麻婆豆腐は、クックドゥーの四川風の素を
使用。簡単に、おいしくできて、楽々。

最近はおいしく食べられているから、
また、体重増えてるかな？ こわいなぁ。