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手料理
  • 2014/07/13
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和風ローストビーフ、粗切り柚子胡椒とポン酢でマリネ🍖

レシピ
ポイント

ロービー用の牛塊肉に軽く塩、コショーする。
フライパンの中弱火で各断面を3分焼く。
焼いたらホイルに包んで肉が落ち着くまで放置。

ポン酢+柚子胡椒、スライス玉ねぎなどお好みで作ったマリネ液に塊肉のまま数時間漬け込む。

切り分けて漬け汁をかけて食しましょ。

はい、完成なり🙌

みんなの投稿 (33)
そうだ 肉、食べよう。

また明日から気張るために💪

粗切り柚子胡椒とポン酢でマリネした
和風ロービービー🍖

彼ったら、
赤シールを貼られてた…しかも2回ね。

極めつけの塊肉と出逢ったそんな日は

そうだ 肉、食べよう。

そうだ 京都、行こう。
そんなノリでゆこう。
シローさん♡ ジューシーなピンクにそそられます〜😍😍✨
ホントにいい塩梅で👍✨

赤シール2度貼り🎶いいご縁でしたね💗💘
肉(≧∇≦)♪
素敵(≧∇≦)♪

肉塊って、テンション上がりますよね♪
femi🌿 から シロー
京都で待ち伏せ( •ॢ◡-ॢ)-♡
美味しそう(≧▽≦)
お肉大好きです~(*´∇`*)

リフォローありがとうございます(*^^*)
よろしくお願いします♪
そうだ。肉食べよう。
賛成です。

つい先日dancyuの肉特集を買いましたので、肉食べる気満々であります( ̄^ ̄)ゞ
和ロービー(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥

柚子胡椒好きにはたまんなぁーい😍

ロービー特急乗車しまぁーす✋
おいで〜、おいで〜、いつでも京都へおいで〜💕💕
京都来たら、私以外にも会える人いっぱい居るやろ⁇
おいで〜、おいで〜、夏ならなんぼでも泊まってエエで。冬は寒いで😣


この、ローストビーフも簡単やな👍
シロー から konri
リエさん😄🎶

赤シール2度貼り笑えますでしょ😁
形が悪かったのかと。
まっ、私にゃそんなの関係ねぇ👐
いい案配な雨の日の嬉し出来事でした〜

リスナッペありがたくです🙏
シロー から Ozzy
nunoさん😄🎶
肉(☝՞ ՞)☝
食べよ(☝՞ ՞)☝

塊肉の調理は大好きです💪
シロー から femi🌿
えみちゃん😄🎶

京都駅ホームでブツ🍖を手渡す💨
ホームで待たれし(`・ω・´)ゞ

肉ナッペも忝ない🙏
JR ショーコ ショーコ(トレイン×2のイメージで)

運転手はチミだ🚃
車掌はオレだ🚃

肉チケット🎫でどこまでも!!

世界どちらへも喜んで🙌

肉ナッペありがた〜く🙏
yu.uyさん😄🎶

こちらこそ、恐縮です😆
よろしくお願いします🙏

で、お肉お好きですね🍖
じゃ、
そうだ 肉、食べよう。
ですね ですね〜🙌
シロー から 麻紀子
麻紀子さん😄🎶

お帰りなさ〜い👋
で、賛同あざざざーーーす!!

dancyu5月号は肉特集でしたね📖
食べる気満々でいざ👍✨👍✨

日本の肉が1番ですかね〜👆(`・ω・´)ゞ
シロー から 麻紀子
リスナッペありがたくです🙏
シロー から みずほ
みずほっちゃま😄🎶

でば、ご自宅前に停車🚇
お皿準備くださいな〜

柚子胡椒とポン酢のマリネロービーが好きなんだyo(「・ω・)「

リスナッペありがたくたく🙏
シロー から 川上千尋
千尋さん😄🎶

息子を京都の大学へ送り込もうとした母です(笑
友人の子だけ行っちまった。
行きたい 行きたい 行きたい🏃
関西には親戚も多いから。

サマージャンボ様 私に旅費を💰

私はね、ロービーはフライパンでお手軽に🍳
んで、難しいソース判らないからね💧
ポン酢のマリネが美味安全ス👆(`・ω・´)ゞ

リスナッペありがたくですよ〜🙏
おはようございます😄
シローさんも、ローストビーフだったんですね💕💕💕

ローストビーフのマリネ美味しそう💖
昨日がまだ、たくさん残っているから私も、マリネにしようかな⁉︎
( ´艸`)ムプ

私の、ローストビーフに一番乗りで、ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
シローさん、おはようございます(o^^o)野菜の天ぷらにもぐもぐ&リスナップありがとうございます(o^^o)
素敵なお料理がたくさんで素敵💕
ぜひフォローさせてくださいませ(o^^o)
多分、肉ずきシローさま
おはようございます。

肉ずきでもないおっさんより
うひょーー、シローちゃんたまらんぜよー
柔らかそうだし、柚子胡椒も最高ー

ビール!!!
美穂サマー😄🎶

シャワーをひねればワインが出てくる🍷
浴びるザマス🛀
2度貼りの肉なんて…大好きだ📢
絶対に連れて帰るし🏃

いい日、肉の日を楽しみにしております✨

肉ナッペありがたく〜🙏
シロー から akiko
akikoさん😄🎶

そそ、ロービーム見つけて速攻リスナ似け🏃ゴメンナサイ!!
美味しそうな、品のある一皿✨
至福のロービームでした😻

さっぱりとマリネもこの時季ならですね✨

リスナッペありがたくです🙏
シロー から くみさん
くみさん、おこんばんは〜😄🎶

わぉ。
嬉しや、恐縮やのコメにフォローまでありがとうございます🙏
どうぞ〜よろしくお願いします!!

野菜の天ぷらが美味しそうで✨
暑さの中で食卓に溢れんばかりの愛ある天ぷら👍👍👍
心意気に付いて行く…で、天ぷらください📢
裏山な目で拝見しちょりました。
シロー から miyako
告白しますが。
偏食ランドセル時代の座右の銘は
『食べられるものは牛肉のみ』でした。

時が過ぎ、乙女な頃には式場に告ぐ
『式の花嫁サンドにトマト入ってたら結婚式は中止します』だったり。

食べられる物がすこぶる増えました!!

リスナッペありがたくで🙏
シロー から おりぃ
おりぃさん😄🎶

2度貼りシールの肉は最高🙌
なんにも言えね!! のシローより
ぽん柚子胡椒でマリネる💪マリネる💪

リスナッペありがたくで🙏
miyako から シロー
確かに減りましたね、
いまやレバーとパクチー
すっぺぇものの一部
食べられないのはこれくらいで:D

忘れてそうですが。。

ぼうず、娘もキライなもの多いですが
あと10年も経つと変わることでしょう!?
シロー から miyako
微笑ましく見守ってとーさん:)

あんなもの、こんなもの
食べれるようになりますね!!

私は、粘り豆とカルピス、ヤクルト乳酸飲料は生涯無理な自信あり。
でも、人生さほどな話し。

小学生の時は牛乳を水道へで怒られ。
息子も同じ道を歩みましたね。
ただ、彼は校長センセーに見つかりましたとさ。
リスナップも感謝です(≧▽≦)
私もこの手のマリネ大好きっっ😭
絶対好きだと分かるぅ🎶🎶
だから、作りたい😊✨

そうだよ、京都おいでおいでよ
シローちゃん😊🙌
奈良からゆかりんと駆けつけるよ😆✨
ローストビーフもさりげなく作れるシローちゃん!
素敵です〜✨
わたしが挑戦したくてもできないお料理のひとつがローストビーフ。
お肉の値段をみると、尻込みして帰ってきてしまうんです…(-。-;
㌘いくらくらいのなら、美味しくできるのかな…
シロー から romie
ロミちゃん😄🎶

そうだ 京都、行きたいよ🏃
息子を京都へ送り込む企みにも敗れ、友の子供だけ行ってもーた…ちっ!!
チキショー観光で行くしかない💧
い、いつの日か✨

で、ロービーマリネはうんまいね👍
柚子胡椒ビシバね🙌

リスナッペありがと〜🙏
シロー から 志野
志野さん、有意義なお時間を過ごされてましたね👍
裏山ショット📷
たっぷり堪能しました!!

で、この日のロービーお肉🍖
赤シール2度貼りされて¥370だったの告白します📢
形が悪かったかもですが気になりませぬ(笑
国産、黒毛、オージー、アメリカンいろいろあれど、特にマリネロービーなら安いお肉も美味しく変げです💪

志野さんロービーム攻撃が楽しみ😍

リスナッペありがたくです🙏
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