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手料理
- 2013/06/17
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アクアパッツァのリゾット
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- ごはん
- 適量
作り方
- 1
- 残った具をほぐし、あさりを貝殻から出す。
- 2
- ごはんを入れてことこと煮込む。
- 3
- パセリをちらして完成(n´v｀n)
もぐもぐ! (2)
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リゾットという名の雑炊:
アクアパッツァ残り汁。ごはん適量。
残しておいたツバス一切れ、あさりをほぐして、ごはんを投入。ことこと煮込んでパセリをまぶして完成。
アクアパッツァの残り汁がパスタに合うと聞いたので、ごはんを入れて雑炊にしてみました。なかなかイケる(*´∀`)♪次はぜひチーズを入れてみたい。