• お気に入り
  • 33もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2020/06/15
  • 410

ラム肩ロースの味噌鍋でランチ(*¨*)♪

みんなの投稿 (1)
ラム肩ロースで味噌鍋のランチ☺

暑いので🐹ちゃんの体調もあってずっとエアコン付けっぱなしの我が家ですが…冷え性に要注意⚠!

お風呂に入った時に体が冷えていた事を実感します(´θ`llll)暑い暑いと思っていても実は中は冷えているのかも😱 で、中から温めようとラム肉🐑をCHOICE(*¨*)♪生たま絡めて夢中で食べました𓃟ﻌﻌﻌ

味わいのある #南部鉄器 は鉄分もとれるし冷めにくいのでかなり重宝しています☺🌟

①ラム肉味噌鍋
②イサキ松皮造りの塩昆布和え
③薩摩芋🍠と夏みかんピールの甘煮
④発芽玄米5割のご飯🍙
⑤生卵🥚

PIC1→目隠しに屏風を(笑)
PIC2→ラム肩ロース、もやし、キャベツ、玉ねぎ(串にさして)豆腐、🌽、ヒラタケ、えのきにパプリカ3色とネギを散らして。
PIC3→イサキを松皮造りにし、塩昆布とブロッコリースプラウト、茗荷、葱、スダチに軽くごま油。
夏みかん🍊ピールは春に作って冷凍していたものを使用。
PIC4→まぁまぁ👟 #ウォーキングダイエット

家族はみんなラム肉が好きですが買うところは決めています。
臭みが苦手٩(×̯×)۶という方、違う所で購入してみるのも有りかと…
どれだけ臭み抜きしても元々の匂いはさほど変わらない💦ので元が控えめなお肉を探してみるのも(๑•̀ •́)و✧

というのもラム肉には体を温めるだけではなく、カルニチンというアミノ酸が多く、エネルギーを燃焼させる働きがあるんです🥰🙌 夏とはいえ暑いし引きこもってると燃える物も燃えなくなるので、お肉食べて燃やすってのもヾ(●´ε`●)ゞ゜.:。゜.:。+゜

私のオススメの味付けは味噌一択(笑)
私は逆にクンクン( ̄∞ ̄)強い方が好きなんだけどね🤣

#ラム肉
#夏こそ鍋
#まごわやさしい
#ワンプレート #作り置き
もぐもぐ! (33)
リスナップ (1)