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手料理
- 2015/03/10
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かぶポタージュ。
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頂き物のかぶを二つ、玉ねぎと人参を少し。バターで炒めて塩こしょう。水とコンソメを入れてグツグツ。やわからくなったら少し冷ましてミキサーで滑らかに。仕上げに牛乳と生クリームで出来上がりっ！