しゃなママさんのレシピで、麻婆豆腐丼☆

いつかの夜ご飯。中華にしました。
本人が覚えてるかは定かではないけれど、3歳の息子が「麻婆豆腐食べたい」と発言したので、それを叶えるためにつくりました😊
私は唐辛子の辛さが苦手なのと、息子も食べるので豆板醤をガッツリ抜いたら、なんだかパンチのない優しすぎる味に…(笑)
代わりにお味噌でも入れたら良かったかな。甜麺醤入れたから大丈夫かと思っていたんだけれど。

私は追加でラー油をちょいがけ。
息子にはこの味付けでも良かったのかも？凄い勢いで麻婆豆腐だけ食べてました(笑)

ごちそうさまでした😆🍽

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