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手料理
- 2015/06/07
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バジルオムレツ
レシピ
作り方
- 1
- ベーコンは細めの短冊切りにする。バジルはザク切りでも、細い千切りでもどちらでもOK！
- 2
- 卵、牛乳、塩、胡椒、バジル、ベーコンをよく混ぜる。
- 3
- 熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、卵を入れて全体に広げる。
- 4
- すぐにチーズをパラパラと入れ、オムレツ状に焼き、ケチャップをかけたら出来上がり！
ポイント
ベランダ菜園でたっぷり採れるフレッシュバジル。私はベーコンもバジルも、キッチンバサミでちょきちょきしちゃってますw
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