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手料理
  • 2013/01/14
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ミルク鍋✿

レシピ
材料・調味料
2カップ
牛乳
2カップ
にんにく
2片
コンソメキューブ
2個
じゃがいも
小2個
玉ねぎ
1個
人参
1本
キャベツ
1/2個
しめじ
1袋
鶏もも肉
1枚
オリーブオイル
適量
作り方
1
野菜は一口大に切る。
にんにくはスライス。
2
鍋に水、コンソメキューブ、じゃがいも、人参、しめじ、にんにくを入れて火にかける
3
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を焼き付けて鍋に入れる。
4
つづけてフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、キャベツも焼き色をつけて鍋に入れる
5
仕上げに牛乳を入れ、お好みでブラックペッパーを。
ポイント

シチューみたいな感じです☆

〆はご飯とチーズでリゾットがオススメ♡

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