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手料理
  • 2024/05/04
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身体に染み渡る…🤤✨半熟卵とスープのコラボレーション🙌

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半熟卵のコツは…


温泉と同じくらいに温めたお湯に入れ、

沸騰させないように6〜7分茹でること、

でした☺️✨



殻のまま触ってみて
すぐ凹むならまだ我慢、

少し指先に力を入れて
凹むくらいが、ちょうど良い✨

すなわち、
半熟卵とよぶ。


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