【自作】手作り無添加クリーミーマヨと生野菜（レシピあり）

主人公は手前右のプリンみたいなクリーミーマヨネーズです✨

もう市販とは全然違うマヨネーズ、単体で味見をするとちゃんと塩気が効いてますが生野菜と合わせると塩っ気が邪魔しません。クリーミーだからかな？

他に半熟卵も美味しいだろうし、固茹でしでタルタルソースにも変化可能。

卵1個でこんな量作れるんだ？ってくらい出来ます！

残ったマヨはケチャップと同割りでアメリカンソース、ボイルエビのカクテルシュリンプなんかも絶対に合いますので試してみます！

【レシピ】
①全卵、塩2.5g、味の素4振り
ホワイトペッパー5振り、レモン1/4
おろしにんにく香り付け程度
②まず手で①の材料をかき混ぜます→そこからブレンダーをかける（手でやると疲れます）
③米油orひまわり油140g（糸を垂らすように）入れ分離しないように混ぜます
④お好きな固さで出来上がり✨

#卵#マヨ#手作り#野菜