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手料理
- 2012/11/20
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鶏ささみのおろしそうめん
レシピ
作り方
- 1
- ☆作る前に☆
鶏ささみは筋をとり、塩茹でしてから手で一口大に割きます
あさつきは細かく刻んでおきます
大葉は細切りにしておきます
大根はおろしておきます
- 2
- 作り方はとっっっても簡単！
大根おろし・ポン酢・青じそドレッシングをボウルに入れたらよく混ぜて
鶏ささみを加え、ねぎ・大葉を加えたら全体をざっくり混ぜて出来上がりです！
- 3
- 茹でて水で締めたそうめんに乗せれば今回のお料理になります
そのままご飯といただくのもよし！
出し巻き卵に乗せるのもいいです！
ささみを抜いたら、から揚げにかけるタレになります。
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Chikako作ったあとは密閉容器に入れ、冷蔵庫で冷たく冷やしてから召し上がって下さい☆
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