SUIHANKI de tortilla de patatasトルティーヤ #トルティージャ #炊飯器 #簡単 #スペイン風オムレツ #蕾菜

キタアカリのマッシュにメイクィンのスライス。産みたて卵。
ニンニク唐辛子オリーヴオイル、玉葱。以上はフライパンで下拵え。祝蕾シュクライ、椎茸、胡桃、フレッシュパセリ、ドライバジリコ。岩塩、カラフルペッパー。ヨモギの新芽。
フライパン調理だとお皿にエイヤっとひっくり返す時に失敗して崩れることがありますが、炊飯器だと繋がりにくい素材を入れてもその心配はありません。ふっくらふわふわジューシーにできます。