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手料理
  • 2020/04/13
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ステーキ

レシピ
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安いステーキ肉でも絶品柔らかに焼く方法。
肉に舞茸をのせて3時間以上置いておく。
私は半日以上置いときました。
焼く20~30分前には冷蔵庫から出し室温に戻しておく。
筋切りする。
焼く直前に塩コショウする
と、確かこんな感じだった記憶。
いざ実践
舞茸の酵素の力でお肉がとっても柔らかくなるそうで😋
大満足でした~😍
そしてそのままinな手抜きステーキ(肉ちょっぴり)弁当🍱
これは舞茸限定なのかしら❓😳
舞茸の香りも移って美味しくなりそうよね😋
試してみたくなっちゃう裏ワザやね😄
みったん から 真希
舞茸の他にもパイナップルやパパイヤ、キウイフルーツ
後はすりおろした玉ねぎ
ヨーグルト
炭酸飲料
とか出てたよー。
で、お勧めが舞茸だったので舞茸さんで
で、この舞茸もまた旨かった😋
とんちん から みったん
舞茸の酵素がお肉を柔らかくしてくれる〜タンパク質分解酵素素晴らしいね。
この舞茸も美味しく頂けて一挙両得👍

お弁当にステーキ🍱🥩!
スペシャル版弁当はあゆくん喜ぶね!
みったん から とんちん
弁当のは肉わずかなのですがうちの子は喜んでました🎵
安いステーキ肉発見したら即買い決定~😍
また安いの発見できないかな💓ワクワク
みったん〜ヽ(・∀・)おはよ〜🎵💕

舞茸がステーキを素敵にするのん🥩
うんうん😃
なんか、聞いたことあるーー👂✨
全く信用してなかったけど、
みったんが言うなら絶対だーー😆⤴️

やってみるぅ〜😉⤴️やってみたい⤴️
プレート、豪華だねぇ〜✨🍽✨
みったん から こずえ⑅◡̈*
これ、マジばな😆
2切れで600円以下だったこのステーキ肉柔らかくて美味しくなってた😍
お店でやっすいステーキ頼んだ時より美味しかった😋
めぐぐ から みったん
わぁぁぁ〜😍😍😍
ステーキ🥩めちゃくちゃ美味しそうです❤

🌟マーク🌟マークです❤φ(..)メモメモ
noe
久しぶりに開けたら、ワオ、肉だ肉🥩
え、めっちゃ安いねーそりゃ買っちゃうね👍👍👍
みったん から めぐぐ
この肉❗
2切れで600円以下❗
激安~
お店の安いステーキより美味しかったよぉ😋
⭐さん嬉しい😆
みったん から noe
安かったのぉ😍
600円以下だよぉ😆
詳しい金額は…忘れたけども
また出会えないか楽しみ楽しみ🎶
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