スペアリブの塩麹グリル！

うわわなんておいしそうなんでしょう！！
スペアリブに塩麹ですねφ(．．)ﾌﾑ

塩麹！お肉やわらかくなりましたかヽ(ﾟ∀ﾟ=ﾟ∀ﾟ)ﾉ？？

To: min6066 USポークですが驚くほど柔らかくなりますよ！

To: naaaru とても柔らかくなりますね！密閉出来るビニール袋に入れて５時間ほど漬けて70度くらいのお湯で30分くらい湯煎してから焼きました。