きんきのオーブン焼き　お腹にローズマリー

きんき🐟

きんきのお腹の中にローズマリーをいっぱい詰めて、オリーブオイルをかけてオーブンへ。
赤い丸ごと一尾のきんきは、それだけでご馳走気分が盛り上がります。

先月の愛南の鯛祭りで、魚料理がもっと食べたくなって、作りたくなって、魚を買ってきました。
以前から作ろうと思っていたきんきのオーブン焼き、昼から白ワインが進みます。
きんきは、塩だけですが、じゃがいもは、レンジで蒸して、オールシーズニングを振りかけました。
オールシーズニングとじゃがいもとの相性はばっちりです。
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