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★つけてみそかけてみそに頼った回鍋肉
しゃぶしゃぶ用の高級豚バラ肉をいただいたけど私には勿体なくて冷凍したまますっかり忘れてたものを昨日発見して、とりあえず一部回鍋肉にしてみた。
同時にハーブ鶏肉の冷凍も発見。2020年の遺産をいろいろ使う。
キャベツは実家の畑のやつ。