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手料理
- 2021/07/03
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丸ズッキーニの、梅のせチンぽん！ チンしてぽん酢かけただけなのにウマすぎます〜♪上手いこと丸を保ったしね！ 丸好きにはたまりませんな。ズッキーニも梅も丸い♪水分凄くてさ…(￣▽￣;) 汁気にウマってさぁ大変！になるので、深めの器で！ 熱々もいいけど、もしかしたら冷やすのもアリかも？
レシピ
材料・調味料 (1)
作り方
- 1
- 丸ズッキーニを洗ったら頭とおしりをカット。
上部に、バラけてしまわない程度に十字または6等分（食べられそうな大きさに切込み）に切込みを入れます。
優しくラップで包んで下さい。
- 2
- レンチンは、
切込みを上にして2分半、下にひっくる返して2分半、もう一度ひっくる返して1分
トングなどで挟んでみて、グニュッと感があれば柔らかいはずなのでOKです。
- 3
- 豆苗も洗ってチンします。
- 4
- ラップを外したら器に起きます。
上に葉物を乗せ、ポン酢をかけ、白ごまをパラパラ。
梅干しを中央に丸く整えて乗せ、
（おかずにするなら）ごま油（サラダにするなら）オリーブオイル！をまんべんなくかければ完成！！！
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料理想像計算実験科私の料理はだいたい量なのでよろしくお願いします。#簡単料理 #世界ヴィーガン・デー(11月1日) #野菜の日(8月31日) #箸の日(8月4日) #サラダ記念日(7月6日) #節約料理 #美容/ダイエット #オリーブの日(3月15日)
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