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手料理
  • 2012/06/15
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肉じゃが

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
じゃがいも
2個
人参
半分
糸蒟蒻
1袋
牛肉
適量
玉葱
1~2個
大1
砂糖
大2
醤油
大2
本だし
大半強
作り方
1
牛肉にお酒を入れて
少し炒める
2
材料を入れて
浸るくらいまで水を入れる
3
調味料を入れて煮る
ポイント

目分量で作っているので
大体ですが
味を見ながら調節でX-<

胡麻油で炒めたりしていましたが
意味が無いので辞めました!

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