銀杏炊き込みご飯

#2022#備忘録 10/3
#おうちごはん
#銀杏ごはん
#土鍋ごはん
この季節ならではの鮮やかな翠色の銀杏。
殻割、薄皮剥きなど手間はかかりますが秋には必ず食卓に上がる炊き込みご飯です。
2人前1.5合をお一人様用の小さな土鍋で炊いています。