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手料理
  • 2017/08/08
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レアチーズケーキ

レシピ
材料・調味料
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
60g
生クリーム
200CC
レモン汁
大さじ3
ゼラチン
4g+20CC
ビスケットバター
60g+40g
作り方
1
15センチ丸型orパウンド型

ゼラチンは水でふやかしておく

ビスケットは細かく砕いて
溶かしバターをまぜ
型の底にコップの裏などで押し固める

材料すべてミキサーでまぜて
型にいれ冷やすだけ




2
ビスケット無しの
グラスデザートにすると更に簡単
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