⚫︎大根の洋風おでんデュクセルソースかけ(初挑戦) ⚫︎ソフリットの濾し残りを入れたオムレツ ⚫︎胡瓜とにんじんのピクルス ⚫︎キムチ ⚫︎胡麻の葉 ⚫︎玄米50%ご飯

#デュクセルソース #シャンピニオンソース #キノコソース #茸ソース #オムレツ #キムチ #胡麻の葉

先日お店で買って食べた大根のボルチーニ茸ソースの再現を試みるも茸が違ったのでクリーミーな舌触りとはいかなかったが割と似た物にはなった