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手料理
  • 2020/07/13
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ヒラメのエンガワ(刺身)✨✨✨刺身はこれだけでいいや❣️(〃ω〃)✨💛

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ヒラメのエンガワだ。このヒラメは時期的にも個体としてもイマイチだったので、ちょっとマニアックな焼物にしようかとも思ったが刺身がないのでヒラメを引いた。
なにせ他の魚が大き過ぎてたちまち食べれる刺身がない。ヒラメなら食える。そういうわけだ。
ヒラメはエンガワが一番美味い。正直なところ刺身はこれだけでいいや。とりあえず美味かった!(//∇//)


夕食にお袋にも刺身を引いて持って行った。最近は刺身を欲しがる。肉に飽きたんかな?

「悠くん(息子)の釣ったヒラメだよ、良いサイズだったよ、80㎝はあったよ。他にもこんなに釣れたよ。」
と、釣果写真を見せた。(プロフィールに貼ってるヤツだ。)

「いっぱい釣ったね。ま、あんた、焼き過ぎたんかね、前のは焦げちょらーね!」

「え!いや、これ、クエやん!こんな色じゃん!焼き魚並べるわけないやろ、昨日の釣果だよ!みんな1メートルくらいあるよ。デカイやろ。よく見てえや。」

「釣ったんかね!それかね。凄いね。ありゃ?、こりゃあんた、カレイかね?」

「え?、いや、カレイこんなに大きくならんやろ、ヒラメだよ、悠くんの釣ったやつだよ、今、刺身にして持ってきたやろ、」

「ああ、刺身がこれかね、そうかね。ん?こりゃなんかね、こりゃ、イワシかね!」

「・・・(°_°)・・・ああ、そうだよ、イワシだよ、1メートルのね、・・・そのうち刺身にして持ってくるからね。(ーー;)」

イワシ・・・クエよりデカいイワシがおるか、勘弁してくれよな、実物並べて見せてやればよかったわ。(ーー;)


子供の頃は褒めて貰いたい一心で魚釣って帰ってはお袋に見せてたなぁ。
大人になった今でも変わらないんだろうな、オレ、やっぱお袋に褒めてもらいたいな。



しかしなぁ、イワシときたか、、、

お母さん、こりゃヒラマサだよ。(ーー;)
イチ師匠~♪♪
こんにちはヽ(^0^)ノ
お久しぶりです~🎉🎉🎉

私、えんがわ 大好き大好き(*^ω^*)
100枚食べたいで~す!!!
(´∀`,,人)♥*.

師匠!ヒラメ釣ってね!
えんがわ 100枚分~ヾ(@^▽^@)ノ 

ん?ヒラメ 何尾になるんやろ???

(*´▽`人)オネガイ♡
Aya
息子さんの釣った大きなヒラメですね!
大きすぎてエンガワじゃないみたい(笑)
贅沢ですねー✨
イチロッタ から 砂糖味屋キッチン
サトちゃん❣️
こんにちは〜\(//∇//)\✨💛エンガワ100枚って、、、、

そだね〜、今回の80センチのヒラメで何枚だろ?って、、、、切り方次第やろ〜(ーー;)
一匹で表裏両側で細長いんが4枚やで、まあ、ヒラメ五枚ってとこかな?
サトちゃん、食いきる前に飽きるで〜ε-(´∀`; )

まあ、持って行ってやっか!待っててちょ〜\(//∇//)\✨💛
イチロッタ から Aya
アヤさん❣️
そう。息子の釣ったやつだよ、一本でいいからクエを釣らせてやりたかったんだけど、無理だったね。
まあ、普通なら見事なヒラメなんだけど、クエの前だと、ヒラメもヒラマサも霞むね〜クエにはそれだけの価値と魅力があるもんね。

ま、しかし、お陰でエンガワが食えました。良しとしましょうか。(//∇//)✨💛
お母様との会話~
そのまま~よ~わかるわ
💚(*´ω`*)💚



小さい頃ってお母さんに褒めてもらおうと頑張るよね~
ロッタ少年もなんだね~🎶

お孫ちゃんも
もぉすでにそんな感じ~で

ママが凄いね~と
言うと喜び方が違うも~ん~

ばぁばかなわん(((*≧艸≦)ププッ



新鮮なお刺身~食べたい!
エンガワ~好物です!🎶
イチロッタ から とまと🍅
とまちゃん❣️

カレイとイワシって言われたぞ〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
信じられん、わざとじゃないかと疑ったぞ、まったくも〜(ーー;)

まあな、ばぁばにはそのうち違う甘え方してくるよ、親が厳しくなってからが、じぃじ、ばぁばのチャンスやな❣️とまちゃん、もう数年の辛抱じゃ〜\(//∇//)\✨💛

よし!とまちゃん、今度ヒラメ釣ったら実家の近くのマルキの駐車場に持ってくわ!弟さんに渡しとくわ!
って、それじゃダメじゃんね〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)✨💛
うちも
施設に入った頃
母のお誕生日じゃったからお祝いをして~でいくつになったんかいね~て
きいたら64かいね~と
ありゃ?思ったわ←79歳になった

その頃まだ会話は成り立って
歩行も出来よった
施設入所が決まった頃は78で
若いほうですよ~言われてたよ。

今年85になったな~

今は多分歩かん!
会話が成立しないかな~

帰ってもまだ会えんじゃろ~よ
( ;∀;)
こちらから帰るから
合わん方がええ~じゃろうし

一応新幹線チケット取るよ~🚅

父の7回忌に帰れんかったから墓参りはしようと思うんよ~。


今日は雨じゃ~
気持ち上がらんけど頑張ろう~🎶
イチロッタ から とまと🍅
とまちゃん❣️
帰ってくるんやね、(//∇//)✨💛

こっちも施設は面会難しいみたいだよ、地元に居ても難しいよ。
うちも叔母が一人施設に入ってるけど、兄弟も面会出来てないみたいだよ。

うちのお袋、とまちゃんとこより5つ上だよ。お袋、極貧家庭だったから結婚遅かったからね、オレとまちゃんと同じくらいかな?(〃ω〃)

気をつけて帰っておいでや、新山口は相変わらず蒸し暑いよ。新幹線のドアが開いた途端にムワ〜ッとくるよ。(^◇^;)💦

山口は変わらんよ、100年経っても変わらんかもね。(〃ω〃)

こっちも今日も雨だよ。でも、もう少しの辛抱だ、そろそれ梅雨明けも近いよ。

暑い夏が来るよ!(*´∀`*)✨💛
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