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手料理
  • 2014/01/30
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牡蠣のジョン

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新鮮な牡蠣をさっと洗って水気を取って
下味つけたら小麦粉パタパタ♡
溶き卵にニラ、ネギを混ぜ混ぜ〜
牡蠣をくぐらせ、ごま油引いたフライパンで
ジュージュー☆

ふっくらジューシーでクリーミーな牡蠣を
存分に堪能しちゃうのだo(^▽^)o

酢醤油やヤンニョムで食べたら、ほっぺた落ちるよね〜♡
#世界の料理 #お魚