夏野菜のテリーヌ【断面編】

どアップにしてみたら、なんとなく山椒っぽいのが、あるような…ないような…😅

食べると、時々たしかに山椒のスーッとする感触があり、夏場のテリーヌに山椒はアリだと確信しました🤗

#夏野菜 #テリーヌ #断面 #萌え断

わ～✨
色鮮やかな夏野菜たっぷり❣️
山椒がピリっ！で爽やかなのかなぁ😋
これは、ベーコン、野菜のみで焼いてるの？
他に何か繋ぎみたいなの入れたりするの？
しっかりまとまってるね！
最近、テリーヌにちょこっと目覚めたよ😆

yuccaちゃん、これはゼラチン入りのコンソメで固めてるよ🤗

野菜はあらかじめ火を通してます🔥

プチトマトをテリーヌに使う時は、楊枝で穴をプスプスあちこちに開けておくと、ゼラチンが中まで入ってしっかり固まりやすいよ❗️

断面の世界へようこそ🤗 ささ、もっと近う寄れ〜😆

いつも見に来てくれてありがとう❗️

やっぱり、ゼラチン固めなんだね😃
だから色が鮮やかなんだね！
なるほど！野菜の下処理をするのね🔥

夏の食卓にこんなんあるといいよね～😍

ひゃー、これまた大作きたわ！めっちゃ綺麗❤️山椒入れるのナイスだねー❤️

咲きちゃん、こんにちは🤗

山椒、探さないとないけど、小さい割に、やっぱりいい仕事してくれてるわ👍

今年は箱いっぱい下ごしらえして冷凍してあるから、バンバン使えるよ❗️

見に来てくれてありがとう😍