豚ロースの塩麹漬け キュウリソース

美味しそう♪キュウリのソースがオシャレ〜✨

塩麹さん漬けると柔くなるよね～❤

キュウリのソース、面白いですね〜
さっぱりして美味しそう(#^.^#)

To: newman1130
キュウリソース。
以前 TVでやってたの。
二杯酢にすりおろしのキュウリを入れるって感じです。
唐揚げにもかけると サッパリして美味しい

To: momomurasaki
柔らかかったぁ。
最近 コレばっか

To: morinnorin さん
わたしね、安いカレー用牛肉を塩麹に漬けて冷蔵庫に入れてて、お弁当やチョットしたオカズに出すんだけど、これがまた柔らかくって美味い❤ハマってますぅ＼(^o^)／

To: okinawa1123
二杯酢にすりおろしたキュウリを入れるだけ。
サッパリ頂けます (^-^)

きゅうりソースがいいですね！

To: momomurasaki
なるほど！ カレー用のお肉 お弁当にピッタリだ (^-^)
牛肉は、やった事なかった。
そうね！安いお肉でも 麹パワーで柔らかくなるね
良い事聞いた ありがとう

To: morinnorin 夏にピッタリ(^-^)/

To: chocolatie
二杯酢プラスキュウリのすりおろし入れるだけ。
サッパリするから、美味しい！
唐揚げに付けて食べるんだけど、
今回は、ちょっと ポークソテーに (^-^)
サラダにドレッシングとして使っても美味しいですよ〜 (^-^)

出た！塩麹
豚肉も美味しいよね
うちも豚カルビがいい感じに漬かってる
明日の弁当はこれをカツにする予定

To: yuki610
塩麹様々！ カツにするんだ
勉強になるなぁ〜 メモメモ（笑）

To: morinnorin 私も塩麹にハマッて、塩麹さまさまです😉

キュウリソース、興味深い！
キュウリ大好きなカッパ息子に試してみるね～(^-^)/

よっ！塩麹部！！
漬け込むのって、何日間かした方がええのん？

To: masamiho
ウチの子は、結構ハマってるよ！
TVでは、唐揚げ だったから
そこから 試しみて ＼(^o^)／

To: keiyan
ホントに 様々だよね！
麹レシピ また 教えてね (^｡^)

To: tomocarat
漬け込んでそのまま 冷凍しちゃったりするけど、
今日豚ロースは、３時間位だったけど、しっかり 味が染み込んでたよ！