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手料理
  • 2016/12/09
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骨まで柔らか 秋刀魚煮

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揚げ物 煮物に いつも使っているリード

モニターで いただいたので 早速 私の普段使いで 煮魚をしました。
寒い冬 ストーブの上で 放置煮で 骨まで柔らかい秋刀魚煮が完成です✌🏻️

落し蓋として アク取りとして 真ん中に少し切り込みを入れて 鍋に入れるだけ!
煮汁も少なくてすむし 煮汁も濁らない😊
しっかりしているので 取り出す時も破れる心配なし!

いつもは ロールをむき出しで使っていたけれど 今回いただいた箱は そのロールを詰め替えて使えるらしい😉
知らなかった💦💦
その方が 衛生的だね!💕

ライオンさん ヴァズさん ありがとうございます
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