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シェフごはん１．牛肉の香味野菜とワインの味を漬け込む時間は長くする\n２．濃厚さを出すため、しっかり煮つめる\n３．デミグラスソースを入れず、赤ワイン煮としても楽しめます\n（調理時間は漬け込む時間を除く）
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