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レシピ
材料・調味料
クランベリー
適量
グラニュー糖
クランベリーの半量ほど
少々
オレンジジュース
適量
作り方
1
生または冷凍されたクランベリーにグラニュー糖をまぶし、水を少し加え火にかけてアクがでてきたらとる。
2
好きなくらいにクランベリーが崩れてきたらオレンジジュースを加え甘さを調整する。
ポイント

レモン汁よりもオレンジジュースを加えることで品ある甘さになった気がします😌グラニュー糖の量も初めはクランベリーの半量で、その後様子見で好きな甘さへと追加調整しました✨

みんなの投稿 (1)
作ってみたかったクランベリージャム。クランベリーとグラニュー糖、オレンジジュースでシンプルに美味しく💕
明日の朝はヨーグルトと。夜はバゲットと一緒に楽しみたいな〜😚
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