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手料理
  • 2021/06/23
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ご飯が進むみょうがのおかか和え

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ミョウガが大量に安く手に入ったので作りました😊
細かく刻み、醤油、紫蘇オイル、鰹節、塩胡椒で味を整えました。

生姜よりも辛過ぎず、みょうが独特の味も緩和される味付けなのでみょうがが苦手な人も食べやすいです。

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