ころうどん

この店ではいつもこれ。

ころって?

えっ、全国的に定番かと思っていました。釜揚げの麺につゆをぶっかけて食べるタイプで、天かすとか薬味が乗っています。

コッではぶっかけと言ってますね、ころのほうが上品ですね(笑
まだまだ知ら無いコトだらけ、勉強になります。

え！釜揚げの麺⁇ってことは麺は温かいの？岐阜のころは冷たい麺よ〜！大好き♡

冷たいのか温かいのか、選べるよ。わたしはいつも冷たいのを頼む。

そうなんや！岐阜ではころ＝冷たいの１択！
まだまだ知らないことあるねー！