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手料理
- 2020/09/27
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おだしがしみて美味しい卵巾着煮
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 吉野クラフトの小鍋に水、だしの素、みりん、砂糖、醤油を入れて沸騰させる
お椀に油揚げを置き、しずく型の小皿(取手のついた小さな計量カップ)に卵を割り入れ、油揚げに静かに流し入れ、爪楊枝で留める
人参は、タッパに入れ、フタをし、600wで 1分加熱
沸騰した煮汁に人参、椎茸、卵を割り入れた油揚げを並べ入れ、フタをし、弱火で15 分間煮る
出来上がり、3分前にインゲンを加える
つくフォト (1)
もぐもぐ! (40)
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