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手料理
  • 2024/03/06
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パイカの煮込み

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パイカ(豚アバラの軟骨)の煮込み。
土鍋で3〜4時間煮込むと軟骨のコリコリがトロトロに変化して、めちゃくちゃ美味しい!

#パイカ #軟骨 #煮込み
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