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手料理
  • 2016/09/19
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海老と帆立のサラダ仕立て

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海老と帆立をボイルして彩り野菜で
サラダ仕立てにしてみました。

ソースはアンチョビと帆立のヒモを
にんにくで炒め赤ワインとヨーグルト
を加え煮詰めて冷蔵庫で冷やして完成
です。