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今回のお料理テーマが洋食だったので、普段はケチャップとウスターソースで味付けをする娘が大好きな豚コマのポークソテーを「万能味ソース」で味付けしてみました。
豚コマとは別に舞茸もソテーし、同じフライパンで味付けしています。
一皿に盛ってしまったので、ちょっと茶色の割合が多く、かつ、濃厚さのある茶色で映えがないですが、ご飯が非常に進むおかずになりました。
早く我が家の味の1つになるよう、味付けの選択肢に加えたいです。
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