粕だらけの晩ご飯

粕が美味しいですね(^^)

さわらの粕漬け
根菜たっぷり粕汁
キャベツとお揚げの粕炒め
れんこんマリネ

粕を炒め物に使ったことは無かったので
目からウロコですー！

フライパンに材料(玉ねぎ、キャベツ、あげ)とオリーブオイルまわしかけ、粕ペースト(粕をお湯でといたもの)と白味噌いれてまぜて、弱火で蒸しました。

クリーミーで美味しいですよ(^^)
豆乳でのばして、パスタソースにも合うかも。。と思いました。

粕汁大好きなんでコレも絶対好きですー♡
やってみますね( ^ω^ )