きのこたっぷり仕込んだ鶏つくね

見た目は普通の鶏つくねですが、みじん切りにしたえのきとしめじを 鶏ひき肉の量より多いぐらい✨た〜っぷり入れてます。
フライパンで両面こんがり焼いたら、大さじ2杯の水を入れて蓋をして蒸し焼きに。

たくさん入れた きのこの効果でふっくら柔らか。仕上げは フライパンの中で万能味ソースを全体に絡めて照り照りに✨✨
簡単で間違いなく美味しい❣️

#万能味ソース

きのこたっぷりなヘルシーつくね！！
いいですね😋
ふっくらつくね食べたい😋😋

みったんさん、ごめ〜ん🙇‍♀️
ここのコメント 見逃してました！^^;
最近、皆さんにご無沙汰ばかりしていて申し訳ないです🙏🙏🙏

刻んだキノコに片栗粉フリフリして混ぜてからミンチに揉み込むと とてもいい感じに ヘルシーな ふっくらつくねが出来ますよー🌟