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手料理
  • 2025/06/16
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大豆とシラスの甘辛ごま絡め

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サラダに使った大豆の水煮が少し余ったので
片栗粉をまぶして揚げ焼き。
残った油にしらすも入れて、しばらく炒めたら
余分な油を拭き取りゴマ投入。

甘辛味に仕上げました。

おやつにするつもりだったけど、
しっかりめに味をつけたので
ご飯のお供に最適でした♡
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