ブルグルを炊いてみた

挽き割りデュラム小麦をスキレットを使って炊き込んでみました。
具はシンプルにベーコンと玉ねぎ、味付けも簡単にキューブコンソメと胡椒、タイム少々。
パラパラ感が予想以上にあって、非常に好きな感じです。