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手料理
- 2014/04/05
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新じゃがと豚バラのソテー♥
レシピ
作り方
- 0
- 新じゃがは洗ってレンジでチン♬
楊枝がスッと通るようになったら、食べやすい大きさに切る
- 1
- 豚バラは１センチくらいの厚さに切る
- 2
- 熱したフライパンで豚バラを焼く。両面に焼き色がついたら、①の新じゃがを入れる。
豚バラから出る脂をキッチンペーパーでこまめに拭き取りながら、新じゃがを揚げ焼きにするようにソテー
- 3
- マーガリンを少し加え、クレイジーソルトをたっぷり振って出来上がり(*´▽｀*)
ポイント
豚バラの脂がいっぱい出るので、しっかり拭き取りしてください(*^_^*)
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SAKI味付けはクレイジーソルトだけ！
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