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手料理
  • 2014/02/20
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アンチョビクリームポテト

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
じゃがいもの皮をむきちいさなサイコロ状に切る。耐熱容器に入れて少し水を入れ、ラップをして3〜4分レンチンする。
2
じゃがいもをフォークで潰し、バター、マヨネーズ、生クリーム、みじん切りにしたアンチョビを混ぜる。
3
好みで黒胡椒も混ぜて完成。
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